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♣ 사진쵤영을 가다 ♣ 조천읍 선인동에 자리잡은 샤라의정원은 슬로푸드전문점이자 검은 오름을 끼고 있는 블랙푸드점이기도 합니다. 제주에 정착해 제주의 식재료를 이용해 독특한 자신만의 요리세계를 꾸미고 있는 몇 안되는 음식점이기도 합니다. 인연을 맺게 되어 자주는 아니지..
봄이 온 듯한 제주의 겨울 한동안 차가운 기온을 동반한 바람이 제주에 기승을 부려 몇일동안 움추리고 있었습니다. 갑자기 날시가 풀리고 마치 봄날이 온듯 따사로운 햇살이 너무나도 반가웠던 날.. 모처럼 기지개를 피고 나들이를 나섭니다. 숙소에서 나오면 바로 만나는 해안도로.. 그..
기획시리즈 1탄 요리하는 정원사 그녀는 요리를 할때가 가장 행복합니다. 그녀는 꽃과 정원을 사랑합니다. 직접 호소를 만들어 그 양념으로 요리를 합니다. 슬로푸드의 제주지사를 겸하고 있습니다. 항상 건강한 식단을 우선으로 생각합니다. 샤라의 정원 샤라의 정원은 블랙푸드로 지정..
올해에는 화이트크리스마스가 될 가능성이 무척 높은 제주 연인과 함께 크리스마스를 지낼 작지만 아름다운 장소인 샤라의 정원을 소개합니다. 슬로우프드로 알려진 이곳은 아름다운 인테리어와 요정(요리하는 정원사)이라는 별명을 가진 사장님께서 직접 음식을 만들어 대접을 합니다..