대한민국 피자의 자존심 성산읍 피자 맛집 섭지코지화덕피자

안녕하세요~ 오늘은 친한동생과 함께 섭지코스 출사를 갔다가 성산읍 피자 전문점에서 화덕피자를 먹고 왔습니다~

 

이날은 날씨도 좋고 집에서 그냥 빈둥대기에는 아까워서 급하게 동생을 섭외해 섭지코지로 출사를 다녀왔는데요~ 날씨가 너무 좋아서 사진도 참 이쁘게 나온 것 같아요.

 

요즘 동생이 DSLR을 열심히 배우고 있어서 자꾸만 밖에 나가 사진을 찍고 싶은 욕망이 부글부글 올라오고 있는 중이예요. ㅎㅎ 평소 같았으면 집에서 분명 빈둥거리고 있을 것인데 대견하기만 합니다.

 

섭지코지는 성산일출봉과 가까워 성산일출봉을 구경하고 이어서 섭지코지를 구경하시는 분들이 참 많은 걸로 알고있는데요~ 성산일출봉 못지 않게 아름다운 곳이 바로 섭지코지 입니다~^^

 

성산일출봉과는 다르게 경사가 완만해서 체력적으로 부담없고, 아름다운 경치를 감상할 수 있기 때문에 커플들의 데이트 장소로도 인기가 아주 많아요~

 

날씨가 좋으면 이렇게 성산일출봉의 모습도 볼 수 있는데요~ 푸른 바다를 바라보고 있으니 가슴이 뻥 뚫리는 느낌이었어요~^^

 

제가 무엇보다 성산의 바다를 좋아하는 이유는 바닷물이 너무 맑기 때문인데요~ 확실히 제주도에선 동쪽 바다의 색깔이 가장 이쁜것 같습니다. 여러분들도 그렇게 생각하지 않으세요? ㅎ

 

처음에는 친한 동생이 귀찮다며 같이 안가려고 하길래 '같이 가주면 성산읍 피자 사줄게~' 라고 말하니 바로 굴복하더군요..ㅎㅎ 역시 먹는 것을 좋아 하는 건 저랑  같습니다.....^^;;

 

동생과 섭지코지를 걷고 있었는데 주위 관광객분들이 갑자기 우와~돌고래다~!! 소리치길래 봤더니 정말 돌고래떼가 바다를 가로지르고 있었습니다. 저도 제주도에서 살지만 돌고래떼는 몇번 본적 없었거든요... 오늘 외출하기 참 잘한것 같습니다~^^

 

섭지코지의 바다를 바라보고 있으니 몇 년전 저의 곁을 떠난 그녀가 생각나네요... 그녀와 처음 데이트했던 장소가 섭지코지 였거든요... 그녀는 결국 다른 남자와 결혼해서 애 둘낳고 잘 살고 있답니다... 갑자기 슬퍼지네요..ㅠㅠ

 

그녀는 이승철의 "그런 사람 또 없습니다"라는 노래를 참 좋아해서 저랑 같이 드라이브하면서 참 많이 들었었는데... 그녀가 제 곁을 떠난 뒤엔 더이상 그 노래를 듣지 못하겠더군요.

 

그토록 믿었었던 그 여자가 저 곁을 떠난 뒤 한동안은 너무 괴롭고 죽을것만 같았는데 세월이 흐를만큼 흐르니 지금은 좀 살만해졌습니다. 그래도 가끔씩은 생각나네요~ 앞으로 행복하길~^^

 

동생과 섭지코지 관광을 마치고 아까 동생과 했던 약속을 지키기 위해 성산읍 피자 먹으러 도착했는데요~ 섭지코지화석피자라는 가게 이름처럼 섭지코지에서 불과 차로 2~3분이면 도착할 수 있는 곳이예요~

 

대표전화 : 064-784-7840

영업시간 : 11:00~20:00

(브레이크 타임 16:00~17:30)

휴무일 : 둘째, 넷째 일요일

 

섭지코지 화덕피자는 매일 직접 반죽하여 저온 숙성시킨 도우만 사용하며, 조미료 없는 건강한 자연치즈로 피자를 만든다고 하는데요~ 벌써부터 기대가 되는데요? ㅎㅎ

 

가게 내부는 일반적인 피자집 답지 않게 상당히 아늑하고 깔끔한 편이었습니다. 또한 아기의자도 비치되어 있어 어린 자녀를 가진 부모들도 맘편히 이용하실수 있을 것 같아요~

 

전용 주차장은 따로 없지만 가게앞 도로변에 주차가 가능했습니다~그래서 차량을 이용하시는 분들도 주차 때문에 걱정하지 않으셔도 될 것 같습니다.

 

저희는 섭지세트를 주문했는데요~ 섭지세트는 흑돼지피자+스페셜해물토마토파스타+버팔로 윙 6개+감자튀김+캔음료 2개로 구성되있는 아주 푸짐한 세트메뉴랍니다~성산읍 피자 집이지만 피자만 파는게 아니었네요..

 

먹음직스런 흑돼지 피자가 나왔네요~ 세트메뉴라 크기가 작은 피자가 나올 줄 알았는데 의외로 상당히 큰피자가 나와서 놀랬습니다. 흑돼지 피자에는 흑돼지, 양송이, 피망, 바질, 자연치즈가 들어가있었어요~

 

피자메뉴를 주문하게 되면 기본적으로 이렇게 피클이 함께 제공되는데요~ 새콤달콤하고 아삭아삭 씹히는 맛이 너무 좋았고 제 식욕을 돋우는 역할을 했습니다~

 

이건 피자나 버팔로윙과 함께 곁들여서 먹는 갈릭마요네스 소스인데요~  사장님께서 직접 개발하고 직접 만드신 특제소스랍니다~^^ 이 소스는 오직 섭지코지화덕피자에서만 맛볼 수 있어요~

 

이건 코울슬로라는 양배추를 잘게 썰어서 만든 샐러드의 한 종류인데요~ 이 샐러드 역시 사장님께서 직접 만드신거랍니다~^^ 엄청 고소해서 에피타이저로 먹기 아주 좋았어요~

 

섭지세트를 주문하시면 스페셜해물토마토파스타도 함께 제공 되는데 로제와 크림 둘중 하나 선택하실 수 있었어요~ 동생이 평소 크림파스타를 좋아해서 저희는 크림으로 선택했답니다~^^ 진정한 성산읍 피자 찐맛집이 여기 있었네요~!! 

 

버팔로윙과 갓 튀겨낸 바삭바삭한 감자튀김도 나왔네요~ 버팔로 윙이 총 6개라서 사이좋게 3개씩 먹을 수 있어서 너무 좋았습니다... 홀수였으면 분명 싸웠을듯 ㅎㅎ 

 

흑돼지 피자, 버팔로윙, 스페셜해물토마토파스타가 모두 나왔네요~ 이젠 열심히 흡입할 일만 남았습니다.

 

파스타에는 딱새우, 전복, 그린홍합, 새우, 꽃게, 조개, 갑오징어, 가리비 등 8가지의 풍부한 해산물이 들어가는데요~ 일반적인 파스타 전문점에서 먹는 것 보다 훨씬 많은 재료들이 들어가 깜짝 놀랐습니다~ 

 

100% 숙성시킨 반죽으로 도우를 만들어서 그런지 겉은 엄청 바삭하면서도 안은 되게 촉촉해서 폭풍흡입이 가능했습니다. 게다가 토핑이 워낙 푸짐하게 들어가 있어서 너무 맛있었답니다~^^

 

뭐 버팔로윙은 말안해도 아실거라 생각해요... 존맛탱입니다.. 치킨이 맛없는거 보셨나요?? ㅎㅎㅎ 육질은 너무 부드러웠고 겉은 바삭바삭 했어요~

 

열심히 폭풍흡입을 하고 있는데 갑자기 이 친구가 맥주를 시킵니다.. 운전 해야하는 나는 어쩌고??!!!! 어쩔수 없이 저는 동생 맥주 마시는 거 구경만 했습니다...ㅠㅠ 

 

파마산 치즈와 타바스코 핫소스도 가게에 비치되어 있으니 입맛에 맞게 조절해서 드시면 될것같습니다~^^

 

피자가 너무 맛있어서 한판은 따로 포장했답니다.. 참고로 남은 피자 포장도 가능하시구요~ 포장 주문도 가능하네요~

오늘은 친한 여동생과 함께 맛있는 성산읍 피자 포스팅을 해봤는데요~  피지집이지만 피자뿐만 아니라 모든 메뉴가 전부 맛있었습니다~ 만약 성산에 가실 일이 있다면 꼭 한번 들려보세요~