허수아비의 사진속세상이야기 허수아비의 사진속세상이야기

저는 간식 겸 아침 식사로 보리빵을 자주 먹습니다. 냉동실에 보리빵이 떨어져서 제주 도남동 보리빵 사러 갔습니다. 20년 이상 보리빵만을 만들어 온 장인이 운영하는 보리빵마을 단골입니다. 진짜 수제 보리빵입니다. 제주공항에서 가까워서 제 지인들 중에는 여행 후에 꼭 여기서 한 박스씩 사가는 사람들이 있습니다. 저도 육지에 선물 종종 보내곤 합니다. 제주공항에서 미리 예약 주문하면 배달도 가능하니 굳이 들렀다 가지 않아도 됩니다. 물론 택배도 됩니다. 하지만 저는 왠지 모르게 직접 와서 사는 게 좋더군요. ㅎㅎ 아마 제주 도남동 보리빵 만드는 모습을 직접 볼 수 있어서 그런게 아닌가 싶습니다. 같은 음식도 어떻게 만들어지는지 알고 먹으면 더 맛있고 믿음이 갑니다. 보시는 것처럼 작업장이 굉장히 깨끗합니다...