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사라져 가는 제주 전통 향토특산물 꿩엿을 만드는 마을사람들 마을기업 덕천이모네식품 맛의 방주에 등록된 제주향토식품 꿩엿 예전 제주도 사람들은 동짓날 '보리골'(엿기름)을 만들어 두었다가 동지를 지나서 세번째 미일 즉, 납팽일(臘平日)에 꿩엿을 고았다고 합니다. 이 날 고은 꿩..